【自宅で食べたボロネーゼ】
こんばんは！
まさきんたです。
先日パスタが食べたいなーと彼女にお願いした所、
ドロッと美味しいデミグラスソースがのしかかっているボロネーゼを作って貰いました。
ボロネーゼどーん！
こちらになります！
非常に私好みの味で美味しいです＾＾
ちなみにボロネーゼの正式名称は「ラグー・アラ・ボロネーゼ」と言います。
そしてボロネーゼという言葉は「ボローニャ風の」という意味で、
ボロネーゼはその名の通りイタリアの料理で「ボローニャ」の料理となっています。
イタリア料理の一種で多くの方に愛されている一品とのことです。
名前の由来っておもしろいですよね。
皆様も美味しいボロネーゼを自宅で是非とも食べてみてください。
今日はこんな感じで！（笑）
