【たけのこ入りチンジャオロース。】

皆さん、こんばんは！

まさきんたです^^

中華が食べたくなる時は、奥様にお願いをしております!

普段から奥様のお仕事を増やしてしまって申し訳ございません！（笑）

中華料理は麻婆豆腐が大好きなのですが、

実は私と奥様はチンジャオロースにハマっております^^

写真どーん！

3月、4月は、たけのこが旬である事もありたけのこも入れてもらいました＾＾

優秀な奥様でございます（笑）

調べた所チンジャオロースを作る上でやはり加熱して炒める事でビタミンCが損失してしまう事はありますが、

炒めると沢山食べれる利点がある事が分かりました。

非常に美味しく食べる事が出来ました！

ご飯を食べ終わってからもお口の中に味が少し残っていて、腹持ちももちろん良かったです^^

明日のお弁当もチンジャオロースだ（笑）